TARDES
Horario de cocina:
17:00 h a 21:00h
( PB ) plant based ( SG ) sin gluten ( VE ) vegetariano
PARA COMPARTIR
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HEALTHY BRAVAS 5,5
Patatas asadas, Allioli plant based, copos de chile y hierbas frescas. (PB) (SG) (VE)
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HUMMUS 7,5
Humus con frutos rojos, yogur-tahini, granola, zaatar y hierbas frescas. (PB) (SG) (VE)
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BERENJENA A LA LLAMA 7,5
Berenjena a la llama, yogur-tahini, pesto de espinacas, granada, almendras y hierbas frescas. (SG) (VE)
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GUACAMOLE ⭐️ (Nuevo) 9,5
Receta tradicional con chile verde, tomatillo y cilantro. Acompañado de nachos
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QUESADILLAS ⭐️ (Nuevo) 9
Con pollo desmenuzado (2 unidades)
SANDWICH
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GRILLED CHEESE 5,8
Mezcla de quesos gouda, cheddar y havarti en pan de brioche
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MIXTO 6,5
Mezcla de quesos gouda, cheddar y havarti y jamón cocido
en pan de brioche -
BURRITO POLLO 8,5
Pollo desmenuzado, guacamole, frijoles, cebolla encurtida y salsa chipotle.
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MIXTO TRUFADO CON HUEVO 8,9
Mezcla de quesos gouda, cheddar y havarti, jamón cocido, huevo 65º C y salsa trufada en pan de brioche
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GREEN GODDESS 8,9
Brioche con aguacate, mozzarella, pesto y brotes
BOWLS
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POKE DE KOREAN PORK 12,9
Arroz, wakame, pepino, guacamole, lombarda encurtida, cherries, espinacas, calabaza, mayo kimchi con Lomo de cerdo marinado estilo coreano y cocinado a baja temperatura (SG) (VE)
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NOODLES CON POLLO MEDITERRÁNEO 6,5
Fideos Noodles integrales eco, salsa miso y mirin, puerro, setas salteadas, berenjena asada, cebolla asada, furikake, cacahuetes, hierbas frescas y pechuga de pollo a baja temperatura estilo mediterráneo con toques de limón, tomillo, romero y pimentón.
ESPECIAL FALLAS ⭐️
BUÑUELOS DE HARINA INTEGRAL
CHOCOLATE ECOLÓGICO
BEBIDAS
COFFEE CORNER
